Ακρίβεια τροφίμων

Προοίμιο

Οι τιμές των τροφίμων αυξήθηκαν κατά 32% τα τελευταία 4 χρόνια σύμφωνα με στοιχεία της ΕΛΣΤΑΤ. Οι αυξήσεις αυτές συνεχίζουν να αποτελούν μείζον κοινωνικό θέμα, καθώς πιέζουν ένα μεγάλο κομμάτι του πληθυσμού. Την ίδια περίοδο, ο δείκτης «μισθολογικού κόστους» αυξήθηκε κατά περίπου 19%, αντισταθμίζοντας, όχι πλήρως, τη μείωση της αγοραστικής δύναμής λόγω της ανόδου των τιμών. Ως Βολτ Ελλάδας προτείνουμε μια σειρά λύσεων για την αντιμετώπιση του προβλήματος. 

Προτεινόμενες λύσεις 

Το φαινόμενο της ακρίβειας στα τρόφιμα και η αντιμετώπισή του απαιτεί συνδυασμό άμεσων και μεσοπρόθεσμων παρεμβάσεων.

Άμεσα μέτρα

• Μείωση της φορολογίας εισοδήματος για τις κατώτερες κλίμακες για να αυξηθεί το διαθέσιμο εισόδημα των εργαζομένων.

  • Για μείωση φόρου εισοδήματος 3% σε εισοδήματα έως 30.000 ευρώ το κόστος ανέρχεται σε περίπου 1,5 δις ευρώ στα κρατικά ταμεία.

• Οργάνωση εκστρατειών ενημέρωσης των καταναλωτών πάνω σε καλές καταναλωτικές πρακτικές.

  • Στήριξη ενώσεων καταναλωτών για την ενδυνάμωση του καταναλωτικού κινήματος.

• Εντατικοποίηση των ελέγχων στην αγορά για την αντιμετώπιση της αισχροκέρδειας.

Μεσοπρόθεσμα μέτρα

• Ενίσχυση της Επιτροπής Ανταγωνισμού για αντιμετώπιση ολιγοπωλίων.

• Μείωση του ΦΠΑ στα νωπά τρόφιμα.

• Μέτρα πάταξης φοροδιαφυγής παντού για να αντιμετωπιστεί η παραοικονομία που νοθεύει τον ανταγωνισμό.

• Κίνητρα για δημιουργία ισχυρής τοπικής καινοτόμου βιομηχανίας παραγωγής τελικών προϊόντων παντοπωλείου με οικονομίες μεγέθους. Ενδεικτικά:

  • Διευκόλυνση επενδύσεων, φορολογικά κίνητρα, διευκόλυνση συγχωνεύσεων, επιδοτήσεις μέσω ΕΣΠΑ και αναπτυξιακού νόμου.

• Μεταρρυθμίσεις για δημιουργία ενός τεχνολογικά εκσυγχρονισμένου πρωτογενούς γεωργικού κλάδου με υψηλή παραγωγικότητα και σταθερή ποσότητα και ποιότητα όλο τον χρόνο. Ενδεικτικά:

  • Δημιουργία προγράμματος ανταλλαγής αγροτεμαχίων για τη διευκόλυνση της δημιουργίας οικονομιών κλίμακας στον πρωτογενή τομέα.

  • Δημιουργία κινήτρων για την προώθηση ενός βιώσιμου και κλιματικά ανθεκτικού πρωτογενούς τομέα.

• Εντατικοποίηση της διεθνούς συνεργασίας για την αντιμετώπιση της κλιματικής αλλαγής που προκαλεί μειώσεις στην παραγωγή και αυξάνει τα κόστη των αγροτικών προϊόντων.

• Μέτρα για την αύξηση της παραγωγικότητας των εργαζομένων με σκοπό τη δημιουργία καλύτερα αμειβόμενων θέσεων εργασίας. Ενδεικτικά:

  • Φορολογικά κίνητρα για συνεργασίες και συγχωνεύσεις και αντικατάσταση αυτοαπασχόλησης από νομικά πρόσωπα/εταιρείες.

  • Δημιουργία θεσμικού πλαισίου διευκόλυνσης τοπικής συνεργασίας μικρών επιχειρήσεων.